죽해수산 대게코스요리 창천동 생생정보통 맛집 대박집 재방송 장면 다시보기

죽해수산 대게코스요리 창천동 생생정보통 맛집 대박집 재방송 장면 다시보기

생생정보통에 소개된 대게 코스요리로 대박친 [죽해수산] 대박의 비밀을 한번 볼까요?

죽해수산이 생생정보통 대박집 코너에 소개된 이유는 대게코스요리 때문입니다. 이 대게코스요리 대박집 죽해수산에서는 가리비 찜과 새우찜, 메인요리 대게찜, 대게를 이용해 국물을 우려내고 닭과 문어, 전복을 넣어 만든 탕이 코스별로 나옵니다.

대게코스요리의 대미를 장식하는 코스는 이 국물로 만든 라면과 게딱지 비빔밥인데요, 이렇게 코스별로 나오는 대게코스요리가 5단계에 걸쳐 나오게 됩니다.

대게코스요리 대박집 죽해수산의 메인 요리 대게찜은 향을 좋게 하기 위해 맥주를 첨가해서 찜을 쪄내서 고소하면서도 부드러운 맛을 느낄 수가 있다고 하네요.

대게코스요리 (※대게코스요리는 4인 이상 주문 가능)

코스1 새우+조개

코스2 해신탕 (동해안 피문어+전복)

코스3 대게찜

코스4 게딱지 비빔밥

코스5 해신탕 국물로 끓인 라면

생생정보통에 출연한 죽해수산의 사장님은 대게와 킹크랩을 구별하는 방법도 알려주었습니다.

죽해수산

주소 : 서울특별시 서대문구 창천동 62-3

전화번호 02-332-9485